长豆怎么做好吃

1、长豆切条洗净备用。

2、土豆去皮洗净切条，泡在水里，以免发黑，备用。

3、起锅烧油，放入土豆条翻炒均匀。

4、倒入适量酱油，翻炒均匀。

5、倒入长豆，翻炒均匀，加入适量水。

6、水烧干后，也快熟了，加入盐，翻炒，装盘。