草莓点心的做法

1、 将糯米粉、糖粉过筛放进碗里，加入水搅拌至没有结块至光泽润滑。

2、把碗放入电饭锅，外锅放两杯水蒸15分钟，跳起闷5-10分钟，开盖趁热用杆面棍槌打至有黏性。

3、手粉可买现成的日本太白粉，也可用糯米粉或玉米粉，在炒锅中以小火炒熟备用。

4、碗中槌打完成之后的糯米糊可依自己喜爱分割大小做成面片状，再沾手粉避免沾黏。

5、将草莓洗净晾干，用厨房纸巾将水吸干，避免水分引响成品。

6、把草莓包入红豆泥中，整个草莓都要裹起来哦。

7、再用做的糯米面皮把裹了红豆泥的糙米包起来，整个过程就完成啦。