豆角丝爱肉丝

1、将肉切肉丝，放入淀粉，少许料酒，一大勺生抽拌匀，腌制片刻。

3、豆角斜切成丝。

5、锅中烧开水，待水开后，放入豆角丝转中火煮7-8分钟，一定要多煮一会儿待豆角丝软烂，豆角不好熟。

7、放入腌制好的肉丝，小火煸至变色。

9、出锅，配上白米饭，开吃。