暖身冬瓜丸子

1、下面我们首先将猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀

2、加少许油在锅里，烧热，蒜片、姜片爆香

3、加适量水，煮沸，然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，下进锅里．丸子是这样的。

4、丸子在锅里的样子就忘记拍了。中火煮１０分钟，下切好的冬瓜片。

5、煮到冬瓜有点软了的时候，加鸡精和适量盐，冬瓜完全软了就可以关火，出锅了。撒上些葱碎，味道真是不错！大家看看吧！

6、怎么样，不错吧，赶紧试试去吧，！！！亲们别忘记给点“赞”和“评论”哦！