土豆鸡蛋饼做法9步骤

简介

鸡蛋饼是我比较喜欢吃的早餐之一，一是制作起来比较简单，二是可以根据自己的喜好添加各种蔬菜，为了配合好豆活动，用了土豆作为蔬菜，吃起来也蛮不错的，再配上一碗粥或是豆浆，一顿美味的早餐就解决啦。

食材

主料土豆1个鸡蛋2个辅料油适量盐适量五香粉适量葱花适量面粉面粉

步骤

1.土豆去皮擦成丝

2.打入2个鸡蛋

3.加盐拌匀

4.加少许面粉拌匀

5.加五香粉拌匀

6.最后加入葱花支持蛋糊

7.电饼铛预热1分钟左右铺上蛋糊摊匀

8.煎至两面焦黄熟透即可

9.稍凉后切片食用