葱爆肉片的做法

1、猪肉洗干净，切片

2、大葱洗干净，斜切

3、锅烧热，加入适量油，油热后下入肉片翻炒

4、将肉片中的水分炒干

5、倒入两勺黄酒大火翻炒

6、加入酱油翻炒均匀

7、大葱下入锅中翻炒几下

8、加入适量盐调味，翻炒均匀

9、出锅，葱爆肉片就完成啦