家常菜肉沫豆腐的做法

1、大蒜切末，小葱切碎备用。

2、豆腐切成小块备用。

3、锅中放油，油热放入蒜末煸香。

4、放入肉沫煸炒变白。

5、倒入老抽少许，生抽和盐翻炒均匀。

6、放入豆腐继续翻炒。

7、倒入清水焖两分钟，关火盛盘，撒上香葱。