如何自己制作江南豆渣饼

1、隔夜先将黄豆用清水泡开，第二天用豆浆机将泡好的黄豆打成豆浆。

2、用滤网将豆浆过滤，使得豆渣在滤网中沉淀。

4、在调之均匀的豆渣糊中再加入香葱花和盐调味，最后加入食用油，搅拌均匀。

6、等锅子加热以后，将挤好的豆渣饼放入锅子中两面煎制金黄。这样香喷喷的豆渣饼就完成啦！