健康食谱：花生米牛肉炒芹菜

1、适量食用油下锅，开文火后放入花生炒至稍微变色捞起。

2、将酱牛肉切块备用。

3、将芹菜洗净切段。

4、利用炒花生米剩余的油，将芹菜下锅翻炒。

5、再放入酱牛肉片翻炒，倒入酱油和少许水，煮几分钟即可盛盘。