家庭版蛋黄酥制作教程

1、咸蛋黄加油泡1个小时

3、面粉跟油混合均匀，揉成油酥皮面团

5、用水油皮面团包裹上油酥皮面团，收紧收口，盖保鲜膜静置10分钟

7、全做完后再取第一份卷好的卷，顺着卷的长度再擀长卷起静置15分钟左右

9、将馅压扁，装上肉松跟蛋黄包裹好

11、之后压扁擀圆，包上馅收紧收口，之后整圆放烤盘上

13、撒点白芝麻，放烤箱烘烤20分钟，出炉降温后就可以开吃了