家常菜——榨菜蒸肉饼

1、首先，将猪肉切成肉丝，再剁成肉末。

2、将榨菜和辣椒切碎。

3、将榨菜、辣椒与肉末一起搅匀，加入熟油和少量的生抽调味。

4、将调好的肉末倒入盘里，压平大约1厘米厚。

5、放入微波炉里用中火煮5分钟就可以了。