老厨师教你做红豆馅

 时间:2024-10-20 14:22:51

1、洗红豆

老厨师教你做红豆馅

3、经过蒸饭的一道工序,红豆已经煮好了,但是会有一些汤。这时,打开电饭煲的盖子,然后打开蒸饭程序,直到没有汤,就可以关闭电饭煲(红豆汤不应该完全干燥,因为有些水冷却后会蒸发掉)

老厨师教你做红豆馅

5、用筷子把糖搅拌均匀后,红豆也会被糯豆沙填满

老厨师教你做红豆馅

7、再用擀面杖来回擀,豆沙馅也会变得更细腻

老厨师教你做红豆馅

9、蜜红豆:做好的蜜红豆甜甜蜜蜜的,去做自己喜欢的美食吧!

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