鸡脯肉炒海鲜菇的做法

1、将鸡脯肉洗净切好；

2、将海鲜菇洗净切好备用；

3、将大蒜切好备用；

4、在锅中倒入适量玉米油；

5、加入切好的大蒜爆香；

6、将切好的鸡脯肉倒入锅中；

7、迅速翻炒一会，不要炒太久，保持肉质的鲜嫩；

8、加入适量酱油，提味去腥；

9、快速翻炒一会；

10、将鸡脯肉盛起来；

11、将备好的海鲜菇倒入锅中，另外再炒，避免鸡脯肉炒久后肉质太老；

12、加入适量食盐；

13、将事先炒好的鸡脯肉倒入锅中；

14、翻炒一会，加入一点蚝油；

15、加入适量花椒面；

16、起锅，美味的鸡脯肉炒海鲜菇就做好了。