奶香玉米薄饼的做法

1、准备一个容器，加入100克玉米面和100克面粉

2、加入2克酵母粉

3、倒入牛奶，并不停搅拌至均匀无颗粒状态

4、打一颗鸡蛋

5、撒上适量黑芝麻，拌匀，盖盖子或保鲜膜静置发酵半小时左右

6、平底锅小火烧热，蒯入一大勺面糊，摊匀

7、定型后翻面

8、两面烙熟

9、出锅，柔软可口，吃起来有淡淡的奶香味