虾皮紫菜冬瓜汤

1、准备原料；

2、将冬瓜去外皮切片；

3、炒锅内放入食用油，放入虾皮煸炒香；

4、煮锅内倒入纯净水，放入煸炒的虾皮和冬瓜片煮一分钟；

5、待冬瓜煮变色后放入紫菜即可关火，盖盖焖一分钟即可食用；