蒜蓉菠菜怎么做

1、准备食材，将大蒜、菠菜分别洗净切好，待用。根部红色部分是可以食用的

2、热锅中倒油，放切好的菠菜进去，快速翻炒

3、然后放大蒜末进去，快速翻炒，加少量水，盖上锅盖焖一会儿

4、大约3分钟左右掀开锅盖，放盐等调料

5、继续翻炒一会儿就可以出锅啦，很鲜美哦

6、喜欢虾仁的朋友可以放点虾仁进去一起爆炒哦，增鲜哦