榴莲猪骨汤的做法

1、准备所有食材，洗净

2、锅里加水放入猪骨出水

3、把榴莲果皮里面的肉切成条状，大蒜拍扁，姜切片待用

4、榴莲核用刀子把外面的一层皮去掉，下面的图片中除了圈起来的一颗其它的都已经祛皮了，没有祛皮的比较有光泽，如下图

5、最后把所有食材放进锅里注满水，猛火煮滚再转文火，煲一个半小时

6、待汤煲差不多的时候放小许食盐就可以喝啦