巧克力芝士蛋糕的做法

1、准备原材料，奶油芝士和黄油提前从冰箱拿出来室温软化

3、黄油（50g）隔热水加热至融化

5、将已经软化的奶油芝士放入容器内，加入白砂糖，隔热水用打蛋器打至顺滑状态。将鸡蛋逐个打入奶油芝士内，用打蛋器打匀再放另一个

7、巧克力和黄油10g还有淡奶油放在容器里，隔热水融化。待巧克力液温热后倒在已经烤好秤郓鹜媲且冷却的芝士蛋糕表面。放入冰箱冷藏4小时后可脱模