皮蛋豆腐的做法

1、准备好内脂豆腐皮蛋

2、将豆腐表面塑料纸撕掉

3、将豆腐盒倒扣，四角用剪刀剪开

4、慢慢拿掉盒子，取出豆腐

5、将豆腐切薄片

6、切好的豆腐装盘

7、将皮蛋切丁放在豆腐上

8、放2勺生抽，2勺香醋，1勺辣椒酱，1勺香油，1勺白糖，1小勺鸡精，1勺蒜泥搅拌均匀

9、将酱汁倒在皮蛋豆腐上即可