花椒冰糖蒸雪梨

1、先把雪梨洗干净。

2、用小刀将雪梨对开。

3、把对开的雪梨去蒂，把中间的核挖掉。

4、每一边各放十颗花椒。

5、每一边再各放一粒冰糖。

6、将雪梨对拼放入碗中。

7、放入锅内隔水蒸20分钟左右。

8、蒸好后揣出用小刀切小就可以食用了。