清炒白玉菇的做法

1、白玉菇去蒂洗净备用

2、青红椒洗净

3、取适量青红椒去籽去筋 切成菱形块

4、锅中倒少许油 将青红椒快速翻炒盛出备用

5、热锅凉油 煸香姜丝 把白玉菇放入锅里

6、将白玉菇翻炒均匀 三分钟后加一茶匙的盐

7、白玉菇完全变色 熟透后 加青红椒

8、所有食材翻炒均匀出锅盛盘即可