独家秘制脆皮炸鸡外酥里嫩

1、鸡翅根清洗干净溧水后加入盐巴和黑胡椒粉腌制

2、料酒和面粉调制一个面糊

3、面糊倒入腌制的鸡翅根里搅拌均匀

4、准备好一碗淀粉

5、让鸡翅根再干粉里滚一圈

6、锅中倒油烧热

7、油热后加入滚满淀粉的鸡翅根

8、大火油炸 注意翻面

9、金黄色捞出

10、鸡翅根放在滤网上 滤网坐盆上控油

11、搭配番茄酱 不要太好吃