香辣鸡爪煲的做法

1、买回来的鸡爪鸡翅洗净，鸡爪去指甲，鸡翅中间划两刀方便入味。

3、起锅烧油，油热后加入火锅底料、姜片。

5、放入准备好的鸡爪、鸡翅，翻炒一分钟。

7、大火煮沸后转小火，慢慢炖煮45分钟。

9、鸡爪、鸡翅炖煮45分钟后，加入土豆煮10分钟。

11、最后，洒上葱花，软糯可口的香辣鸡爪煲就做好了。