法国家乡味的味道——法式咸派

1、将派皮平放在平烤盘上并将皮平周围的形状整理好

2、预热烤箱到华氏425 度（摄氏220度）。在碗里将3 个蛋、优酪乳油和艾蒙达乳酪(Emmental cheese)搅拌均匀加入一点干酪(Parmesan cheese)与添加少许芫荽和姜黄。

3、将步骤2材料倒入派皮将烟燻鲑鱼放在表层，然后将向下推，这样烟燻鲑鱼就不会被烤焦

4、放进已预热的烤箱烘烤15分钟降低温度至350华氏度（175 摄氏度）烘烤25分钟或者直到派表面成金黄色上餐前留5-10 分钟散热。