如何做芸豆炖土豆

1、准备食材，把芸豆掐去老衔，土豆去皮切块，五花肉切薄片

2、锅中放适量油烧热后，放入五花肉煸炒发白

3、倒入适量的生抽和料酒翻炒均匀

4、倒入适量的生抽和料酒翻炒均匀

5、再把芸豆倒入锅中翻炒均匀

6、放入适量清水与锅中食材一平， 大火烧开后改中火炖煮25分钟左右

7、待锅内汤汁减少、芸豆软烂，调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可

8、出锅，准备上桌、开饭。哈哈