家常土豆饼的做法

1、先将买来的土豆擦成细丝，然后用清水浸泡着

2、将浸泡的土豆丝清洗干净，然后捞出控干水分

3、在土豆丝中加入备好的葱花，接着再加入适量食用盐，抓拌均匀

4、起平底锅，将土豆丝平铺在平底锅中，接着开小火煎至大约1分钟

5、待煎至定型后，翻至另一面，最后煎至两面金黄即可出锅