1、豆腐皮一听就是翊检檠尸豆制品，所以黄豆不能少；一般如果自家吃的，只要采用平常的黄豆就可以了，没有特别的讲究；如果是想要寿喋馒揎增加产量一般农家自制的豆腐皮采用的黄豆都会经过挑选才拿来大量使用的，如下是挑选好适合需求的黄豆，进行用水浸泡（可以冷水也可以热水，如果急用可以选择热水进行浸泡，会让黄豆快速湿润。）
3、将泡好的黄豆进行打磨好，变成豆浆，这个豆浆可以直接放到筒内或是盘内，也可以直接倒入大锅内。如下图，这是直接打成豆浆后，倒在农家大口锅内准备煮开的一个画面。
5、在豆浆睡着的过程中，这一段时间可以稍休息30分钟左右；这时可以把豆腐皮布与碗等道具准备好，开始实操制作过程。
7、豆腐脑放到道具后，是一层层有带水的豆腐皮，这时还需要借用一个工具把里面的豆腐水给压出来；每一家的道具各不相同，这里也就不上道具劲忧商偌了，如下图就是压干水后成形在豆腐皮布内的豆腐皮了；哈哈，这时终有一些眉目了吧！这个就是可以直接可以吃的豆腐皮了，只是还没有去掉豆腐皮布的样子。
9、如下图是取出来成叠的豆腐皮，现在是放到板子上面的；虽然不够美观，但是绝对的农家也是绝对的绿色食品，可以直接吃也可以做菜备用都是非常不错的。
