胡萝卜鸡蛋炒饭怎么做

1、准备食材，将胡萝卜、大蒜、葱分别洗净切好，待用

2、将煮熟的米饭盛好，待用，打一个鸡蛋在碗里，搅拌

3、热锅中倒油，放切成丁的胡萝卜和大蒜，翻炒一会儿

4、将鸡蛋倒入锅中，用筷子搅拌，然后将米饭倒入锅中，快速翻炒，加点水，放盐，盖上锅盖焖一会儿

5、大约7分钟后掀开锅盖，继续翻炒，喜欢葱的可以加点葱花

6、此时已经可以出锅啦，香喷喷哦