山竹如何挑选

1、外观：选择外皮光滑，没有明显的瑕疵、斑点和腐烂的山竹。

2、重量：选择比较重的山竹，通常重量越重表示果实越饱满。

3、香气：闻一闻山竹的香气，选择香味浓郁的山竹。

4、硬度：轻轻捏一下山竹，选择硬度适中的山竹，不要选择太硬或太软的。

5、颜色：选择颜色鲜艳、呈现金黄色的山竹，不要选择颜色较暗或有黑斑的。

6、成熟度：山竹一般在成熟期内采摘，选择成熟度适中的山竹，可以口感更好。