红烧兔子肉怎么做好吃，看这个就能学会

1、食用肉兔一只。

3、用花椒水略浸，能去腥。

5、倒入适量料酒。

7、过水洗净。

9、坐锅热油，入姜、蒜、辣椒煸香。

11、倒入适量的料酒，翻炒均匀。

13、倒入适量老抽和生抽，搭着用是因为老抽上色重，生抽提鲜。

15、翻炒均匀。

17、期间要不时的开锅盖，用锅铲上下翻拌，以使调料着味均匀，出锅即可。