茄汁牛肉丸的做法

1、牛肉和洋葱切块放入绞肉机内

3、加入新鲜迷迭香碎

5、撒入牛至叶碎，黑胡椒碎，加入适量海盐调味，健身小伙伴调料够了，给孩子吃的，可以加入一些生抽，蜂蜜，肉丸里包裹适量马苏里拉奶酪碎，在油炸时候，奶酪会溶化，吃的时候牛肉丸中间是芝心的

7、西红柿切成块儿，用橄榄油或黄油炒一下，炒得差不多表皮变软加入水煮沸，少量多次加入水，把菇块倒入锅中一起煮一会儿

9、最后装盘即可，牛肉丸配番茄酱汁，面包都把汤汁蘸完吃光