观察肚脐：公螃蟹的肚脐呈三角形，且八条蟹腿均长有绒毛，而母螃蟹的肚脐为圆形或椭圆形，只有前段两条蟹腿长有绒毛。观察蟹黄：蟹黄是母螃蟹的卵巢和消化腺。观察蟹膏：蟹膏是公螃蟹的副性腺及其分泌物，呈半透明果冻状。
简介。
蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，形状因种而异。额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。
雄性腹部窄长，多呈三角形，只有前两对附肢变形为交接器；雌性腹部宽阔，第2～5节各具1对双枝型附肢，密布刚毛，用以抱卵。多数蟹为海生，以热带浅海种类最多。
