水汆羊肉丸子的做法

1、准备一块羊肉

3、擦姜末，继续剁，这样做是为了让味道更好的融合

5、剁到比较细腻的时候放淀粉，然后继续剁

7、这是剁好之后的

9、从虎口挤出来，我这个有点大

11、撇去浮沫

13、这是煮熟的，可以下火锅也可以煮汤，也可以直接吃，很方便