好学的酸笋焖草鱼

1、草鱼洗净切碎备用

3、先把锅加热，把酸笋丝炒干，加入花生油，然后放出来备用

5、将炒好的酸笋丝放入锅中，加水，注意不要放太多，盖上锅盖，炖4分钟，注意不要在锅中间翻，以免鱼片裂开，出锅前加入葱，再炖1分钟