在家中如何做出好吃美味的红烧鸡爪！

1、鸡爪去指甲，焯水捞出；

2、炒糖色，炒到鸡爪微黄；

3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味；

4、老抽生抽1:1，米酒一碗。

5、添水烧开

6、放盐，十三香

7、中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。