肉炒腐竹的做法

1、准备食材，腐竹、木耳、牛肝菌（水发），里脊肉切片，生抽、黄酒、蚝油腌制十分钟左右

3、凉水里浸泡备用

5、起锅热油，锅中依次加入：辣椒 、葱、牛肝菌、腐竹陴鲰芹茯+木耳、最后加入肉片。加2勺生抽、1勺鸡粉、翻炒均匀，加盐调味...撒点葱花...就可出锅了