排骨烧土豆怎样做

 时间:2024-10-13 17:04:41

1、排骨泡水洗干净焯水

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2、炒个糖色,红色泡沫即可

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3、下焯水的排骨翻炒,

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4、加入葱姜八角花椒炒出香味,加水没过排骨,大火煮开转小火继续煮半小时

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5、放适量盐,生抽,老抽,加入切好的土豆块,萝卜块,继续煮十分钟,然后大火收汁即可

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6、细细品尝欣赏

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