教你做红椒牛肉丝拉面

1、拉面去掉包装备用，红辣椒去籽去蒂部洗干净切成长丝，牛肉反复清洗掉血水洗干净切成丝。

2、锅中倒入水烧开，将拉面放入水中开始煮面。

3、随着温度升高，用筷子将拉面划散开，煮面2分钟即可，然后捞出过凉水后控干水分备用。

4、牛肉加入少许生粉和酱油拌匀，锅中倒入油烧热，将牛肉丝倒入锅中小火油煎几分钟，加入食盐调味。

5、加入红辣椒丝翻炒，炒至红辣椒丝变软

6、将拉面倒入锅中翻炒几下，加入香辣酱调味。

7、充分翻炒几分钟，将拉面炒至入味即可。

8、红椒牛肉丝拉面成品图