如何制作蜂蜜奶香小面包

1、首先准备好200克面粉，20克蜂蜜，两个鸡蛋，4勺奶粉，3克酵母，用小半碗温水融化备用。然后面粉奶粉鸡蛋放入一个碗里，挤进去几滴柠檬汁，搅拌成絮状，少量酵母水多次倒入，揉成光滑不粘手的面团。

2、盖上湿布，等它发酵至两倍大，再拿出来和成大面皮，再切成条状，然后再切成丁，撒上少许面粉，面团就不会粘在一起。

3、平底锅刷油，面丁多余的面粉抖掉，放入平底锅。小火慢煎至外表焦黄，大概七八分钟。