美味好吃的生鱼片的做法

1、鱼肉切片，用生粉、蛋清、食盐、十三香腌制十分钟。

2、 腌制好的鱼片入油锅炸至鱼肉变白

3、 青红辣椒切片

4、 炒锅加油，放入辣椒片，加食盐、香醋、酱油、十三香调味。

5、 加入鱼片翻炒均匀

6、 加入鱼片翻炒均匀

7、 加入鱼片翻炒均匀