陈皮绿豆鸽子汤

1、称好绿豆，再准备一些陈皮与蜜枣

2、先把绿豆清洗干净，然后浸泡1小时

3、接着把陈皮与蜜枣也清洗一下，放入砂锅内

4、把鸽子处理干净后，放入汤锅中焯烫去血沫

5、然后吧鸽子放入浸泡了1小时的绿豆陈皮水中

6、大火煲开10分钟，后转小火煲

7、当煲了1小时后，再次把火开大，此时可以非常方便地把绿豆皮捞出丢弃不要，跟着继续煲1小时