草莓抱抱蛋糕卷

1、油和牛奶混合搅拌至乳化。

3、加入蛋黄搅拌均匀后提起来面糊是细腻流动状态。

5、先把三分一的蛋白加入蛋黄糊里翻拌均匀，然后把翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白中搅拌均匀。

7、挤好后不用震盘，上火160下火150大约12-15分钟，微微上色就可以了，短铘辔嗟具体可以根据自己的烤箱炉温作调节。

9、先把蛋糕片弯好装入盒子排好。

11、后摆上装饰水果完美收官，好吃又好看。