美味鸡汤怎么烧

1、先将鸡肉放开水里面煮下撩起。香菇提早放水里面泡下。绿笋干洗下。

2、热锅，放油，鸡块放进去翻炒。

3、将香菇切片，将翻炒好的鸡块放进砂锅。放入香菇和笋干。

4、放入冷水，1勺盐和1勺糖。

5、然后盖上锅盖，大火烧开，等水开之后改小火慢煮20分钟。

6、最后打开锅盖，放入葱花。盛盘即可。美味的鸡汤就烧好了。