白菜馅饼的做法

1、温水一点点加入面粉中，慢慢揉，揉成团。用湿布盖着，然后醒着即可。

2、肉馅准备好，葱姜切末，备好。白菜切好末备用。

3、将白菜切末后，将肉末，葱末姜末放入盆中搅拌。

4、馅中依次加入浓汤宝，鸡蛋一个，生抽一勺，精盐两勺，耗油一勺，十三香一小勺，白砂糖一小勺，香油一小勺，鸡精一小勺搅拌均匀。

5、将面掰成大小相等的块状，擀成皮，将肉馅包进去，类似包包子。

6、将包子形状的肉饼翻过来，用手按开。

7、平底锅中加入适量油，小火慢慢煎，直到两面都是金黄色即可。