1、嫩南瓜刨丝或者切碎、加入番薯粉（这个是我阿姨自己洗的番薯粉、超市买的淀粉也OK的！）鸡蛋一个、姜末少许、盐（看自己喜欢添加）
2、然后抓匀、大概成这种糊糊状、（这个情况下可以看自己抓拌的情况、来判断是否需要再多加点番薯粉）
3、锅里下油（不喜欢油腻的可以少点、无所谓的我喜欢多点、会脆点）多煎一会、但是注意糊锅～
4、翻面后继续一样的步骤！（喜欢脆点的、可以多翻一次锅）
5、是不是像披萨、我女儿说这个是披萨！还要我挤番茄酱！哈哈！2岁半的宝宝（吃了2大块、忘记拍照片了）骏耱关谚哈哈哈～美味
6、吃嘛嘛香～
