家庭自制木耳炒鸡蛋

1、木耳洗净去用泡发

2、然后用搅拌器将木耳搅碎

3、鸡蛋加入鸡粉、生抽搅拌均匀，锅里热油后倒入泡发好的木耳小火翻炒

4、炒出香味后再加入盐翻炒均匀，倒入鸡蛋液中小火煎，先不要翻动

5、翻面煎至两面金黄即可，出锅可以用铲割块