凉拌荞麦面的做法

1、准备食材备用

2、黄瓜和胡萝卜都切成丝

3、大蒜切成蒜末，小米椒切成片，葱白切粒

4、把大蒜，小米椒，葱白放入碗中，加入一勺辣椒面，一勺孜然粉

5、用油泼一下，激出香味

6、然后再加入生抽，醋，盐，鸡精搅拌均匀

7、锅里烧水，水开下入挂面煮至熟透

8、捞出过冷水

9、再加入黄瓜丝，胡萝卜丝，和调料汁

10、翻拌均匀即可装盘

11、美味低卡的凉拌荞麦面就做好了

12、成品图！