柳蒿芽猪肉馅饺子

1、先和面：

3、葱姜切末

5、再放入油顺时针搅匀

7、锅中水烧开，焯烫柳蒿芽

9、挤干水分，切碎

11、包饺子：

13、擀成饺子皮

15、对折，一捏，就成饺子了

17、下入饺子，边下边用铲子搅动，以防粘连

19、锅开后，浇点凉水，再烧开，这样重复2次，饺子漂浮水面即可出锅