烤肉铺干的做法

1、把瘦肉洗干净，让老板帮你打成肉末，家里有机子可以忽略。

2、除了蜂蜜和白芝麻，其他全部放到肉末里，搅拌均匀，继续搅拌到肉上劲，变粘稠。

3、取一张锡纸，把肉末放上去，一张保鲜膜压上去着，用擀面杖擀成片状。

4、烤箱预热180°

5、保鲜膜拆掉，将锡纸和里面的肉片放到烤箱去烤10分钟

6、拿出来刷上蜂蜜和白芝麻，再放进去烤十分钟。

7、拿出来。翻面刷蜂蜜芝麻，再烤5分钟