肉沫炒小白菜技巧

1、炸好花椒油。

2、切好葱姜，备用。

3、放入葱姜。爆香。

4、加入肉沫。

5、加酱油、料酒。把肉沫炒香。

6、加入小白菜。翻炒。

7、加盐适量。

8、拍几掰大蒜。

9、快出锅的时候，加大蒜适量。炒匀出锅。

10、这就是肉沫小白菜。真的不错。